Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
- 250 lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)
- 100 g komkommer, op azijn uitgelekt
- 2 eieren hardgekookt
- 1 ui in stukken (ong. 150-200 g)
- 2 takjes peterselie (alleen de blaadjes)
- 2 takjes verse kervel (alleen de blaadjes)
- 4 verse dragon blaadjes
- 20 g citroensap, vers geperst
- 80 g ketchup
- 1 el Worcestershire saus (optioneel)
- 3 el kappertjes
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 160 kcal / 670 kJ
- Eiwitten
- 21.3 g
- Vetten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hollandaisesaus
15 Min
Gegratineerde coquilles
25 Min
Bearnaisesaus
15 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Gemalen ijs
5 Min
Omelet met kip op Thaise wijze
50 Min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4 Std.
Smoothie bowl met bessen en bramen
10 Min
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1 Std. 15 Min
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25 Min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 Min
Zalmtartaar
10 Min