Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

rode paprika in stukken
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
droge witte wijn
100 g
saffraan draadjes
1 snuifje
ansjovisfilets, in olie
2
tomatenblokjes uit blik
400 g
rauwe scampis, gepeld
24
zeezout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Presentatie

komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
2
verse bieslook fijn gesneden
4 el
citroen in 6 partjes
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 435 kJ / 104 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Couscous met lam en groenten

50min

Regenboog Veggie Pizza

Geen beoordelingen

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

Heerlijke herfstdressing

Geen beoordelingen

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1u.

Kip met rode paprika

1u. 5min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min