Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

rode paprika in stukken
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
droge witte wijn
100 g
saffraan draadjes
1 snuifje
ansjovisfilets, in olie
2
tomatenblokjes uit blik
400 g
rauwe scampis, gepeld
24
zeezout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Presentatie

komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
2
verse bieslook fijn gesneden
4 el
citroen in 6 partjes
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 435 kJ / 104 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Geen beoordelingen

Kabeljauw met citrusboter

50min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Steak tartaar

30min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Geen beoordelingen

Zeevruchtenstoofpot

1u. 5min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Gegratineerde coquilles

25min