Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

rode paprika in stukken
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
droge witte wijn
100 g
saffraan draadjes
1 snuifje
ansjovisfilets, in olie
2
tomatenblokjes uit blik
400 g
rauwe scampis, gepeld
24
zeezout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Presentatie

komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
2
verse bieslook fijn gesneden
4 el
citroen in 6 partjes
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 435 kJ / 104 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1 Std.

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Keine Bewertungen

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 Min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 Std. 30 Min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Gougère-soezen met zalmmousse

25 Std. 35 Min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 Min

Slowcooken kalfsstoofpot

2 Std. 10 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min