Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
60 g
sjalotten doormidden gesneden
100 g
olijfolie
20 g
whisky
30 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
bloem
20 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte paprikapoeder
3 snuifjes
coquilles vers, met kuit, ongeveer 12 stuks
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 2646 mg

Eiwitten 101.3 g

Calorieën 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Vetten 113.3 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 59.1 g

Koolhydraten 51.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

8u.

Romige Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Geen beoordelingen

Taartje zonder koken met zalm en dille

1u. 15min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Steak tartaar

30min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Hugo spritz

25u. 10min

Lasagnerolletjes

1u.

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min