Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles
4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
    60 g
  • sjalotten doormidden gesneden
    100 g
  • olijfolie
    20 g
  • whisky
    30 g
  • room, elk type (van koemelk)
    200 g
  • bloem
    20 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • gerookte paprikapoeder
    3 snuifjes
  • coquilles vers, met kuit, ongeveer 12 stuks
    350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 2646 mg
Eiwitten 101.3 g
Calorieën 6889.5 kJ / 1646.6 kcal
Vetten 113.3 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 59.1 g
Koolhydraten 51.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kerst menu 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sabayon met sinaasappellikeur

4.8(5)

15min

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

5.0(1)

35min

Advocaat

3.6(11)

10min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3(4)

1u. 15min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.4(11)

35min

Roomsaus met groene peper

1.7(24)

20min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9(14)

35min

Steak tartaar

2.3(6)

30min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

4.4(9)

35min

Forel met hollandaisesaus

4.3(3)

50min

Mousse van ham

4.8(5)

10min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Geen beoordelingen