Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u.

6 porties

Ingrediënten

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 980 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2404 kJ / 574 kcal

Vetten 44 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slowcooken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Geen beoordelingen

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1u.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5u.

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1u. 10min

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1u. 5min

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1u. 30min

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1u.

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

2u.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min