Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porties

Ingrediënten

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26.9 g

Calorieën 1133 kJ / 271 kcal

Vetten 16.65 g

Vezels 0.65 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekker en licht 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1u.

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2u. 40min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1u. 10min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1u.

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3u. 40min