Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porties

Ingrediënten

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26.9 g

Calorieën 1133 kJ / 271 kcal

Vetten 16.65 g

Vezels 0.65 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekker en licht 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Perzik Bellini

5 min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 godz.

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Brak ocen

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 godz.

Gehaktbrood

1 godz. 20 min

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min

Kipfilets pizzaiola

55 min