Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porties

Ingrediënten

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26.9 g

Calorieën 1133 kJ / 271 kcal

Vetten 16.65 g

Vezels 0.65 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekker en licht 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.