Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
TM5 TM6

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.1 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g olijfolie
  • 15 g bloem
  • 100 g uien, in stukken
  • 200 g wortelen, in stukken
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 el mosterd
  • 1 el verse tijmblaadjes
  • 500 g vastkokende aardappelen, geschild, in blokjes (3 cm)
  • 150 g water
  • 1 tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
    of 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • ½ - 1 tl fijn zout, naar smaak
  • 2 - 3 snuifjes vers gemalen zwarte peper, naar smaak
  • 800 g kippenborstfilet, ontveld, in blokjes (4 cm)
  • 100 g room, min. 30% vet

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1419 kJ / 340 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
12 g
Vezels
2.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 98 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten