Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.2 48 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 porties

Ingrediënten

  • olijfolie
    30 g
  • bloem
    15 g
  • uien in stukken
    100 g
  • wortelen in stukken
    200 g
  • teentjes knoflook
    2
  • mosterd
    2 el
  • verse tijmblaadjes
    1 el
  • vastkokende aardappelen geschild, in blokjes (3 cm)
    500 g
  • water
    150 g
  • kippenbouillonpasta, huisgemaakt
    1 tl
    1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • fijn zout naar smaak
    ½ - 1 tl
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    2 - 3 snuifjes
  • kippenborstfilet ontveld, in blokjes (4 cm)
    800 g
  • room, min. 30% vet
    100 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 340 kcal / 1419 kJ
Eiwitten 35 g
Vetten 12 g
Koolhydraten 20 g
Vezels 2.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...