Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 20 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 935 kJ / 223 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappelgratin

1u. 10min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Lamslende met roze pepersaus

45min

Steak tartaar

30min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1u. 5min

Vitello tonnato

13u.

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Romige champignonsoep

20min

Bloemkool met kaas

55min

Chocolademousse

3u. 20min