Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 20 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 935 kJ / 223 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zeevruchtennat met champagne

Geen beoordelingen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Geen beoordelingen

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2u. 20min

Rabarber-munt cocktail

2u.

Zalmsoufflé

1u.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Choronsaus

20min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Gegratineerde coquilles

25min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Sabayon met sinaasappellikeur

15min