Forelmousse

Forelmousse

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

20 stuks

Ingrediënten

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 4 g

Calorieën 257 kJ / 62 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestjes 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse van tonijn

Mousse van tonijn

10min

Charoset

Charoset

15min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1u.

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

25min

Gorgonzola spread

Gorgonzola spread

Geen beoordelingen

Taartje zonder koken met zalm en dille

Taartje zonder koken met zalm en dille

1u. 15min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Mousse van ham

Mousse van ham

10min

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13u.