Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Forelmousse

Forelmousse
4.6 13 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
20 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • sjalotten gehalveerd
    4
  • gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
    250 g
  • verse room
    150 g
  • fijn zout
    ¼ tl
  • witte peper
    2 snuifjes
  • pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
    20 sneetjes
  • dille, vers om te garneren
    4 - 5 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 4 g
Calorieën 257 kJ / 62 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestjes 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vitello tonnato

4.9(31)

13u.

Zalm mozaïek

Geen beoordelingen

Guacamole

4.7(30)

5min

Bearnaisesaus

3.8(37)

15min

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

4.1(29)

20min

Roomkaasspread met radijsjes

4.9(7)

5min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25min

Mousse van tonijn

4.1(9)

10min

Mousse van ham

4.8(5)

10min

Chocolademousse

4.5(117)

3u. 20min