Apparaten en accessoires
Venusschelpen op zeemanswijze
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porties
Ingrediënten
-
ui100 g
-
teentjes knoflook1 - 2
-
extra vergine olijfolie50 g
-
venusschelpen1000 g
-
paprika poeder1 snuifje
-
witte wijn50 g
-
visbouillon150 g
-
verse peterselie , fijngehakt (enkel de blaadjes)2 el
-
paneermeel1 tl
-
zout (optioneel)½ tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Calorieën
980 kJ /
235 kcal
Eiwitten
15.85 g
Koolhydraten
9.08 g
Vetten
14.98 g
Vezels
0.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Gevarieerd koken elke dag
52 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Amandelbretzels
Pas d’évaluation
Bearnaisesaus
15min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
1h 15min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
Kalkoenburgers
1h 25min
Steak tartaar
30min
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1h 5min
Steak au Poivre
20min
Pâté in korst
10h
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Hollandaisesaus
15min