Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

ham, in plakjes
50 g
uien
80 g
boter
30 g
doperwten, bevroren
500 g
groentebouillonpasta
1 el
water
500 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse muntblaadjes
10 g
honing
20 g
microgreens (blaadjes)
10 g
crème fraîche
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 306.6 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 694.6 kJ / 166 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 17.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Romige aspergesoep

25 min

Broccolisoep

15 min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 godz. 45 min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 min

Romige champignonsoep

20 min

Romige courgettensoep

25 min

Zachte wortelsoep met venkel

40 min

Romige erwtensoep

40 min

Romige tomatensoep

25 min