Broccolisoep met volkoren croutons

Broccolisoep met volkoren croutons

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

teentje knoflook
1
witte uien gehalveerd
60 g
olijfolie
30 g
broccoliroosjes
500 g
groentebouillonpasta
1 el
water
450 g
room, min. 30% vet
100 g
gorgonzola verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
80 g
brood volkoren, geroosterd, in blokjes
60 g
gemalen zwarte peper om op te dienen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 362 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1309.5 kJ / 313 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 18.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batch Cooking & Meal Prep 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Broccolisoep

15 min

Butternut en gembersoep

35 min

Mysterieuze soep

45 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 godz.

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Zachte bloemkoolsoep

50 min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 min

Romige courgettensoep

25 min

Zachte wortelsoep met venkel

40 min

Romige erwtensoep

40 min

Romige tomatensoep

25 min