Broccolisoep met volkoren croutons

Broccolisoep met volkoren croutons

4.2 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

teentje knoflook
1
witte uien gehalveerd
60 g
olijfolie
30 g
broccoliroosjes
500 g
groentebouillonpasta
1 el
water
450 g
room, min. 30% vet
100 g
gorgonzola verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
80 g
brood volkoren, geroosterd, in blokjes
60 g
gemalen zwarte peper om op te dienen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 362 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1309.5 kJ / 313 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 18.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Batch Cooking & Meal Prep 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1u.

Snelle Thaise kipcurry

40min

Butternut en gembersoep

35min

200 g prei fruiten

20min

Veelzijdige stevige soep

50min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Romige erwtensoep

40min

Koolsla

10min