Broccolisoep met volkoren croutons
TM6 TM5 TM31

Broccolisoep met volkoren croutons

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 1 teentje knoflook
  • 60 g witte uien, gehalveerd
  • 30 g olijfolie
  • 500 g broccoliroosjes
  • 1 el groentebouillonpasta
  • 450 g water
  • 100 g room, min. 30% vet
  • 80 g gorgonzola, verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
  • 60 g brood, volkoren, geroosterd, in blokjes
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper, om op te dienen

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1309.5 kJ / 313 kcal
Eiwitten
10.3 g
Koolhydraten
18.5 g
Vetten
23.5 g
Verzadigd vet
10.8 g
Vezels
4.3 g
Natrium
362 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 77 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen