Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

4.1 10 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

8 porties

Ingrediënten

De vulling

sjalot
70 g
selderstengel in stukken
1
olijfolie
20 g
water
300 g
witte wijn
70 g
zout volgens smaak
2 tl
gemalen peper volgens smaak
2 snuifjes
asperges vers of diepgevroren
400 g
vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
800 g
verse tijm
2 takjes
preien enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
2

De saus

boter in stukken, en meer om in te vetten
60 g
bloem
60 g
melk
600 g
tomatenpuree
50 g

De afwerking

gedroogde lasagnevellen voorgekookt
9 - 12
Gruyère kaas geraspt
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1736 kJ / 413 kcal

Vetten 18.8 g

Koolhydraten 29.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Courgette en ham lasagne

1 Std. 5 Min

Romige aspergesoep

25 Min

Half bolletje vanille en karamel

Keine Bewertungen

Asperge ovenschotel

1 Std. 30 Min

Vislasagne met courgette

1 Std.

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min

Alpengratin

50 Min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 Std. 45 Min

Frangipanetaart

1 Std. 25 Min