Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (optioneel)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 29 g

Calorieën 1047 kJ / 250 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

Snelle Thaise kipcurry

40 Min

Half bolletje vanille en karamel

Keine Bewertungen

Asperge ovenschotel

1 Std. 30 Min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 Min

Griekse varkensstoofpot

45 Min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 Min

Varkenshaasje in papillot

1 Std.

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1 Std. 40 Min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 Std.

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 Std. 20 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min