Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g

Calorieën 1148 kJ / 280 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leve de lente 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

Viscurry

35 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Courgettesoep met munt

35 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Waterzooi van Kip

1 Std.