Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g

Calorieën 1148 kJ / 280 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leve de lente 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1u. 40min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1u. 15min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3u. 5min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min

Rode kool met appel

1u. 10min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1u. 15min

Courgettesoep met munt

35min