Apparaten en accessoires
Courgettesoep met munt
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 porties
Ingrediënten
-
uien gehalveerd50 - 70 g
-
teentje knoflook1
-
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)700 g
-
olijfolie15 g
-
water500 g
-
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout naar eigen smaak1 tl
-
gemalen peper naar eigen smaak1 snuifje
-
verse geitenkaas (optioneel) type Petit Billy60 g
-
verse muntblaadjes10 - 15
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
5.8 g
Calorieën
431.8 kJ /
104.5 kcal
Vetten
6.5 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
5.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Taartje zonder koken met zalm en dille
1u. 15min
Veelzijdige gladde soep
45min
Citroen-kokos bliss balletjes
40min
Veelzijdige gladde soep
45min
Gembersoep met rode paprika
50min
Paprikasoep met basilicumschuim
35min
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Appelmoes
20min
Romige courgettensoep
25min
Verse Tomatensoep
30min
Aardappel-preisoep
40min
Romige tomatensoep
25min