
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 - 70 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 700 g courgette, ongeschild, in stukken (± 2 cm)
- 15 g olijfolie
- 500 g water
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1 tl zout, naar eigen smaak
- 1 snuifje gemalen peper, naar eigen smaak
- 60 g verse geitenkaas, type Petit Billy (optioneel)
- 10 - 15 verse muntblaadjes
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 6.5 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1u. 15min
Spookachtige groene oogbalsoep
30min
Gele smoothie bowl
2u. 20min
Asperge-watermeloen salade
40min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1u.
Pudding
15min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
Geen beoordelingen
3u. 25min
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
Geen beoordelingen
40min
Koud gebraad met courgette en muntsaus
Geen beoordelingen
1u.
Quinoapuddings met frambozensaus
Geen beoordelingen
2u.
Groene smoothie bowl met gojibessen
Geen beoordelingen
15min