Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.8 11 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porties

Ingrediënten

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 981 kJ / 235 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pruimenjam

55min

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Zalm met venkel

40min

Courgettesoep met munt

35min

200 g prei fruiten

20min

Suikervrij bananenbrood

1u. 15min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min

Roze pompelmoes en rode bessensap

10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Appelmoes

20min