Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 porties

Ingrediënten

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 981 kJ / 235 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Butternut en gembersoep

Butternut en gembersoep

35min

Vanillevla met rabarber

Vanillevla met rabarber

50min

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Geen beoordelingen

Boter plank met spinaziepesto

Boter plank met spinaziepesto

10min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

13u.

Appelmoes

Appelmoes

20min

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1u. 20min