Laat je verleiden door een aromatische stevige stoofpot, ervaar het genot van perfect gestoomde mosselen geserveerd met goudbruine, knapperige frietjes. Ontdek de troostrijke essentie van hutspot, een verwarmende puree van wortelen, aardappelen en uien, vergezeld door mals gestoofd vlees.
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13u.
Koninginnenhapje
55min
Waterzooi van kip
1u.
Spiesje van konijn, appel en pruim
1u.
Mosselen met frietjes
45min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1u. 5min
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1u.
Speculoospasta
10min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1u. 10min
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Stoofpotje van Aubrac
17u. 30min
