Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ kaneelstokje
- ½ tl zwarte peperkorrels
- 1 tl korianderzaad
- 1 tl komijnzaad
- 1 wortel (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden
- 1 rode paprika (ongeveer 150 g), in stukjes gesneden
- 5 takjes verse korianderbladeren
- 1 ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
- 2 knoflookteentjes
- 2 - 4 verse chilipepers, bird's eye chili, desgewenst zaadjes verwijderd, naar smaak
- 30 g olijfolie
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 240 g witte kikkererwten, uit blik, afgespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
- 240 g cannellini bonen, uit blik afgespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
- 240 g kidneybonen, uit blik afgespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
- 1 el tomatenpuree
- 2 el groentebouillonpasta (zie tip)
- ½ tl gedroogde pepervlokken
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 969.3 kJ / 231.7 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 34.7 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 9.7 g
- Natrium
- 226.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soba noodle mee goreng
Geen beoordelingen
Kikkererwten shoarma salade bowl
Geen beoordelingen
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3u. 45min
Vegan moussaka
Geen beoordelingen
Zoetzure tempé
Geen beoordelingen
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Geen beoordelingen
Tunesische Chorba
45 Min
Yoghurtdressing
5 dk
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Geen beoordelingen
Halloween quiche
2h
Linzenbrood
1h 55min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 Std. 15 Min