
Apparaten en accessoires
Boekweit met champignons
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 porties
Ingrediënten
-
hazelnoten geschild30 g
-
verse peterseliebladeren10 g
-
sjalotten gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie20 g
-
verse champignons gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken (2-3 cm)250 g
-
witte wijn60 g
-
boekweitkorrels gespoeld250 g
-
water400 g
-
groentebouillonpasta1 ½ tl
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
boter20 g
-
gorgonzola in stukken50 g
Voeding per 1 portie
Calorieën
433.4 kcal /
1813.3 kJ
Eiwitten
14.8 g
Vetten
19.6 g
Koolhydraten
53.7 g
Vezels
8.7 g
Verzadigd vet
6.5 g
Natrium
448.1 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Champignon
11 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vegetarische chili
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10u.
Roerbak met aubergines en kofu
Geen beoordelingen
Glutenvrije kerstfruitcake
Geen beoordelingen
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Linzenbrood
1u. 55min
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1u.
Linzencurry en gestoomde pompoen
1u. 15min
Bloemkool korma
2u. 20min
Pulled barbecue jackfruit
25min
Goulash van linzen en champignons
45min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16u.