Apparaten en accessoires
Broccoliburgers met salsa van radijzen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
4 porties
Ingrediënten
Salsa van radijzen
-
rode radijsjes schoongemaakt160 g
-
rode ui (ong. 60 g), gehalveerd1
-
mosterd (ong. 1 tl)10 g
-
witte wijnazijn25 g
-
olijfolie35 g
-
fijn zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
kappertjes uitgelekt15 g
Broccoliburgers
-
water460 g
-
broccoli in roosjes500 g
-
rauwe amandelen hele70 g
-
sojabloem volvet, als eivervanger30 g
-
broodkruimels veganistisch20 g
-
havermeel30 g
-
fijn zout1 tl
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
olie om te frituren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
14 g
Calorieën
1565 kJ /
374 kcal
Vetten
27 g
Vezels
9.2 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Hartige Ratatouille Taart
1u. 30min
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30min
Vegetarische Wellington
2u. 10min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16u.
Kikkererwtensoep met spinazie
40min
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
50min
Yoghurt en muntdressing
15min
Spinazie- en tomatenquiche
1u. 45min
Linzenbrood
1u. 55min
Kikkererwten shoarma salade bowl
40min
Boekweit met champignons
25min
Moussaka met linzen
2u. 20min