Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
uien gehalveerd
80 g
gele paprika's in stukken
400 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
water
100 g
tomatenpuree
40 g
vers geperst citroensap
20 g
gerookte paprikapoeder
1 tl
gemalen kurkuma
1 tl
gemalen peper
½ tl
zout
1 ¼ tl
avocado's gehalveerd
2
tahin
2 - 3 el
verse koriander gehakt
½ bos
brood (flatbread)
4 stukken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1093.3 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Vetten 33.2 g

Vezels 13.6 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 47.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1u. 25min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Prei en Kaas Taart

1u. 5min

Shakshuka

50min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1u. 40min

Zoetzure dhal

Geen beoordelingen

Popeye's power bowl met bramen

Geen beoordelingen

Spinazierisotto met asperges

40min

Arabische kip met couscous

45min

Bloemkool-spinazie lasagne

1u. 45min

Soba noodle mee goreng

40min

Vegetarische chili

35min