Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 80 g uien, gehalveerd
- 400 g gele paprika's, in stukken
- 30 g olijfolie
- 300 g tomatenblokjes uit blik
- 100 g water
- 40 g tomatenpuree
- 20 g vers geperst citroensap
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 1 tl gemalen kurkuma
- ½ tl gemalen peper
- 1 ¼ tl zout
- 2 avocado's, gehalveerd
- 2 - 3 el tahin
- ½ bos verse koriander, gehakt
- 4 stukken brood (flatbread)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 33.2 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1093.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45 min
Velouté met Marokkaanse smaken
35 Min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1h
Vegan baklava
Geen beoordelingen
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Geen beoordelingen
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Noten bolognese
35 Min
Bloemkool korma
2 Std. 20 Min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1 Std. 5 Min
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
40 min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25 Min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1 Std. 25 Min