Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6 22 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porties

Ingrediënten

Sinaasappel zalm

verse gember (ong. 5 g)
1 klein stukje
sinaasappel zeste en sap
1
sojasaus
40 g
teentjes knoflook
2
verse zalmfilet, ontveld (ong. 600 g)
1
1 bevroren zalmfilet, ontveld, ontdooid (ong. 600 g)
verse tijm
5 takjes

Broccoli 'couscous'

broccoliroosjes
550 g
boter
10 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
paprikapoeder
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 36 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Immuniteit Booster 10 recepten
Benelux

Zal(m)ig lekker 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1u.

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2u. 10min

Zalm en venkel risotto

25min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Verse zomerse loempia’s

30min