Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g rode splitlinzen
- 500 g water
- 120 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 400 g aubergine
- 50 g olijfolie
- 200 g ui, gehalveerd
- 3 teentjes knoflook
- 1 paprika, groen of rood, in stukken (ca. 150 g)
- 400 g tomaten uit blik, inclusief het sap
- 120 g rode wijn
- 1 el gedroogde oregano
- 1 tl gemalen gember
- 1 - 2 tl zout, naar smaak
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 40 g boter, en meer voor het invetten
- 500 g melk
- 40 g bloem
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1917 kJ / 458 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 7.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bloemkool-spinazie lasagne
1h 45min
Chili non Carne
1 godz.
Gekruide Marokkaanse linzensoep
40min
Boekweit met champignons
25 min
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
Geen beoordelingen
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1 godz.
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 Std. 15 Min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1 Std. 15 Min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1h 25min
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
30 min
Indiase groentencurry
50 min