Chili non Carne

Chili non Carne

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
1 - 2
ui (ong. 70 g), gehalveerd
1
tofu uitgelekt
200 g
olijfolie
30 g
donkere sojasaus
25 g
vastkokende aardappelen in blokjes (ong. 1,5 cm)
600 g
water
300 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
70 g
zout
2 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
suiker
1 tl
komijn, gemalen
½ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
paprika, rode in blokjes (ong. 2 cm)
250 g
pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
20 g
kidneybonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
255 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 21 g

Calorieën 1785 kJ / 426 kcal

Vetten 14 g

Vezels 13.4 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go vegan! 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50min

Chilli con carne

Chilli con carne

35min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1u. 5min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55min

Mexicaanse kippensoep

Mexicaanse kippensoep

40min

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1u. 20min