Chili non Carne

Chili non Carne

4.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
1 - 2
ui (ong. 70 g), gehalveerd
1
tofu uitgelekt
200 g
olijfolie
30 g
donker sojasaus
25 g
vastkokende aardappelen in blokjes (ong. 1,5 cm)
600 g
water
300 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
70 g
zout
2 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
suiker
1 tl
komijn, gemalen
½ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
paprika, rode in blokjes (ong. 2 cm)
250 g
pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
20 g
kidneybonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
255 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 426 kcal / 1785 kJ

Eiwitten 21 g

Vetten 14 g

Koolhydraten 47 g

Vezels 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go vegan! 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1u. 25min

Chilli con carne

Chilli con carne

35min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55min

Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.

Citroenslush met champagne

Citroenslush met champagne

10min

Linzensoep met spinazie

Linzensoep met spinazie

50min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1u. 15min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1u. 35min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1u. 5min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2u. 20min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50min