Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 242.6 mg

Eiwitten 32.2 g

Calorieën 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Vetten 89.4 g

Vezels 16.5 g

Verzadigd vet 54.3 g

Koolhydraten 206.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verwarmende gerechten 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Geen beoordelingen

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3u. 35min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5u. 30min

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Romige snijbietsoep

35min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Geen beoordelingen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1u.

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Romige champignonsoep

20min

Zalm en venkel risotto

25min