
Apparaten en accessoires
Vichyssoise met pasta
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 porties
Ingrediënten
-
prei in stukken gesneden (5 cm)400 g
-
sjalotten doormidden gesneden50 g
-
teentjes knoflook2
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)70 g
-
groentenbouillon550 g
-
witte peper, gemalen½ tl
-
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)180 g
-
witte wijn50 g
-
room, elk type (van koemelk)100 g
-
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini150 g
-
verse peterselie1 takje
-
zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
Voeding per 4 porties
Calorieën
1730.1 kcal /
7238.8 kJ
Eiwitten
32.2 g
Vetten
89.4 g
Koolhydraten
206.5 g
Vezels
16.5 g
Verzadigd vet
54.3 g
Natrium
242.6 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Verwarmende gerechten
8 recepten
Benelux
Benelux