Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 242.6 mg

Eiwitten 32.2 g

Calorieën 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Vetten 89.4 g

Vezels 16.5 g

Verzadigd vet 54.3 g

Koolhydraten 206.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verwarmende gerechten 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Pas d’évaluation

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3h 15min

Thaise burgers

35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Ovenburger

1h 45min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Pas d’évaluation

Zalm in korst met citroen risotto

45min