Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 30min

8 porties

Ingrediënten

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 333.4 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Vichyssoise met pasta

35min

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Geroerbakte groenten

10min

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Bloemkool-spinazie lasagne

1u. 45min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1u. 35min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min