Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 30min

8 porties

Ingrediënten

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 333.4 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Paddenstoelentaart

1u. 30min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Hongaarse champignonsoep

30min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Vichyssoise met pasta

35min

Indiase groentencurry

50min

Geroerbakte groenten

10min

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Bloemkool-spinazie lasagne

1u. 45min

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen