Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 30min

8 porties

Ingrediënten

Belgische witloof
600 g
gekonfijte gember
20 g
pecannoten
40 g
selderstengel in stukken (5 mm)
150 g
appel (± 100 g), klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
1
rode paprika (± 150 g), zaadjes verwijderd, in stukken
1
mayonaise
30 g
geraspte citroenschil
2 tl
citroensap
40 g
honing
1 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
granaatappel ontpit
1
microgreens
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 333.4 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vichyssoise met pasta

35min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Gebakkrans met geroosterde groenten

1u. 40min

Vegetarische bruine rijst

40min

Uiensoep

1u.

Groen gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Eekhoorntjesbrood zout

5min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Geen beoordelingen

Gembersoep met rode paprika

50min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min