Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in stukken (2 mm)
- 60 g sesamolie
- 20 g suiker
- 1 el rijstazijn
- 40 g sojasaus
- 150 g rode paprika's, in staafjes (± 5 x 1 cm)
- 200 g paksoi, in stukken (2-3 cm)
- 50 g rode uien, in stukken (0,5 cm)
- 400 g gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
- ½ tl zout
- 20 g oestersaus
- 400 - 460 g verse udon noedels
- 20 g lente-uien, in stukken (2 mm)
- 20 g geroosterd sesamzaad
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2694.8 kJ / 644.1 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 49.6 g
- Vetten
- 37.8 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 1348 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chinees varkensvlees met groenten
1h 20min
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
Brak ocen
Zuivelvrije tzatziki
Brak ocen
Kip tikka masala
1 godz. 10 min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Brak ocen
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min
Gebakken buns
Brak ocen
Worteltaart smoothie bowl
10 min
Thaise rode curry
1 godz.
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2 godz. 30 min
Latkes (aardappelkoekjes)
45min