Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8 12 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
verse gember in stukken (2 mm)
10 g
sojasaus
40 g
suiker
20 g
rijstazijn
1 el
sesamolie
60 g
rode uien in stukken (0,5 cm)
50 g
gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
400 g
oestersaus
20 g
paksoi in stukken (2-3 cm)
200 g
rode paprika's in staafjes (± 5 x 1 cm)
150 g
zout
½ tl
verse udon noedels
400 - 460 g
lente-uien in stukken (2 mm)
20 g
geroosterd sesamzaad
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1348 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Vetten 37.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 49.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Geen beoordelingen

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16u. 50min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1u. 5min

Vegetarische bruine rijst

40min

Gnocchi Tricolore

35min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Miso carbonara udon noedels

25min

Kip garam masala

50min

Miso Udon Noedels

20min