Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8 12 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
verse gember in stukken (2 mm)
10 g
sojasaus
40 g
suiker
20 g
rijstazijn
1 el
sesamolie
60 g
rode uien in stukken (0,5 cm)
50 g
gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
400 g
oestersaus
20 g
paksoi in stukken (2-3 cm)
200 g
rode paprika's in staafjes (± 5 x 1 cm)
150 g
zout
½ tl
verse udon noedels
400 - 460 g
lente-uien in stukken (2 mm)
20 g
geroosterd sesamzaad
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1348 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Vetten 37.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 49.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cholent

Cholent

Geen beoordelingen

Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

45min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1u.

Omelet met kip op Thaise wijze

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Beef laab

Beef laab

1u. 5min

Miso carbonara udon noedels

Miso carbonara udon noedels

25min

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20min

Spaanse risotto

Spaanse risotto

40min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1u. 20min