Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
2
verse gember in stukken (2 mm)
10 g
sojasaus
40 g
suiker
20 g
rijstazijn
1 el
sesamolie
60 g
rode uien in stukken (0,5 cm)
50 g
gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
400 g
oestersaus
20 g
paksoi in stukken (2-3 cm)
200 g
rode paprika's in staafjes (± 5 x 1 cm)
150 g
zout
½ tl
verse udon noedels
400 - 460 g
lente-uien in stukken (2 mm)
20 g
geroosterd sesamzaad
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1348 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Vetten 37.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 49.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Miso Udon Noedels

20min

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Pizza met parmaham en walnoten

28u.

Griekse salade met gestoomde kip

Geen beoordelingen

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Bibimbap burrito

45min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Arabische kip met couscous

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Miso carbonara udon noedels

25min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Kleverige sesamkip

40min