
Apparaten en accessoires
Japanse stijl yaki udon met gehakt
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porties
Ingrediënten
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in stukken (2 mm)10 g
-
sojasaus40 g
-
suiker20 g
-
rijstazijn1 el
-
sesamolie60 g
-
rode uien in stukken (0,5 cm)50 g
-
gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)400 g
-
oestersaus20 g
-
paksoi in stukken (2-3 cm)200 g
-
rode paprika's in staafjes (± 5 x 1 cm)150 g
-
zout½ tl
-
verse udon noedels400 - 460 g
-
lente-uien in stukken (2 mm)20 g
-
geroosterd sesamzaad20 g
Voeding per 1 portie
Calorieën
644.1 kcal /
2694.8 kJ
Eiwitten
23.7 g
Vetten
37.8 g
Koolhydraten
49.6 g
Vezels
2.4 g
Verzadigd vet
10.1 g
Natrium
1348 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Aan tafel in 30 minuten
12 recepten
Benelux
Benelux