Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

witte peperkorrels
2 el
ui in vier gesneden
80 g
selder in stukken
50 g
spek in stukken
50 g
teentjes knoflook
2
paprikapoeder
1 snuifje
boter in blokjes
30 g
aardappelen geschild, in stukken (3 cm)
150 g
zoete maïskorrels
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
800 g
chorizo in dunne schijfjes
250 g
zeezout
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet) om op te dienen
paprikapoeder wat extra als garnituur
selderij bladeren als garnituur
verse bieslook fijn gesneden als garnituur

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 18 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40min

Rabarber-citroen cookies

1u.

Bloemkool korma

2u. 20min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1u. 15min

Worteltaart smoothie bowl

10min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1u.

Kruiden en Cashew dip

8u. 10min

Thaise burgers

35min