Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

witte peperkorrels
2 el
ui in vier gesneden
80 g
selder in stukken
50 g
spek in stukken
50 g
teentjes knoflook
2
paprikapoeder
1 snuifje
boter in blokjes
30 g
aardappelen geschild, in stukken (3 cm)
150 g
zoete maïskorrels
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
800 g
chorizo in dunne schijfjes
250 g
zeezout
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet) om op te dienen
paprikapoeder wat extra als garnituur
selderij bladeren als garnituur
verse bieslook fijn gesneden als garnituur

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 18 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1u.

Wintergroente en rundvlees cholent

4u. 30min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45min

Roergebakken champignons

55min

Kokos en karamel cheesecake

Geen beoordelingen

Rabarber-munt cocktail

2u.

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Beef laab

1u. 5min

Romige snijbietsoep

35min

Vegan cheeseburgers

10u.

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Geen beoordelingen