Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

witte peperkorrels
2 el
ui in vier gesneden
80 g
selder in stukken
50 g
spek in stukken
50 g
teentjes knoflook
2
paprikapoeder
1 snuifje
boter in blokjes
30 g
aardappelen geschild, in stukken (3 cm)
150 g
zoete maïskorrels
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
800 g
chorizo in dunne schijfjes
250 g
zeezout
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet) om op te dienen
paprikapoeder wat extra als garnituur
selderij bladeren als garnituur
verse bieslook fijn gesneden als garnituur

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 18 g

Calorieën 2142 kJ / 512 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Samen thuis genieten 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Geen beoordelingen

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Hongaarse champignonsoep

30min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Bessenjamtaart

2u. 35min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1u. 35min

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Quenelles met waterkerssaus

2u. 45min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Aardappel-preisoep

40min