Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

30 sneetjes

Ingrediënten

Volkoren Paasbrood

verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
100 g
melk
300 g
honing
15 g
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
560 g
ei, medium (53-63 g)
1
boter in stukken
50 g
zout
2 tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

eierdooier geklopt, om te kleuren
1
groene slabladeren gemengd
100 g
gerookte forelfilet
150 g
vers geperst citroensap
30 g
vers gemalen zwarte peper

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 sneetje

Natrium 120.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 444.3 kJ / 106.2 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 15.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasrecepten 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolade-Sinaasappel Posset

5u. 40min

Parelgerst- en champignonsoep

Geen beoordelingen

Flatbread met peer en geitenkaas

3u.

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Yoghurt en muntdressing

15min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Kippennoedelsoep

1u. 35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Kruidenboter flatbreads

35min