Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 115 g wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 110 g ui in stukken
- 1 knoflookteentje, gepeld
- 80 g selder in stukken
- 140 g prei in stukken
- 200 g parelgerst
- 1200 g water
- 150 g verse bruine paddenstoelen, in plakjes
- 60 g gedroogde shiitakes, vooraf bevochtigd en gesneden
- 1 tl groentebouillonpasta
- 1 tl fijn zout of naar smaak
- 1 tl gemalen zwarte peper of naar smaak
- boerenbrood
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 916 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 566 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kaneelrolletjes met glazuur
2u. 30min
Latkes (aardappelkoekjes)
45min
Mout milkshake
10min
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40min
Charoset
Geen beoordelingen
15min
Soefganiots
Geen beoordelingen
2u.
Flatbread met peer en geitenkaas
Geen beoordelingen
3u.
Schiacciata met gerookte zalm
Geen beoordelingen
2u. 15min
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Geen beoordelingen
12u. 50min
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
Geen beoordelingen
30min
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
Geen beoordelingen
40min
Lang rijzende pizza
Geen beoordelingen
20u.