Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
10 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    50 g
  • wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
    115 g
  • ui in stukken
    110 g
  • knoflookteentje gepeld
    1
  • selder in stukken
    80 g
  • prei in stukken
    140 g
  • parelgerst
    200 g
  • water
    1200 g
  • verse bruine paddenstoelen in plakjes
    150 g
  • gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
    60 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • fijn zout of naar smaak
    1 tl
  • gemalen zwarte peper of naar smaak
    1 tl
  • boerenbrood

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 566 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 916 kJ / 218 kcal
Vetten 6 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chanoeka 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

De eerste hap: Rijstpap

Geen beoordelingen

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0(1)

25min

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0(1)

35min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Geen beoordelingen

Thaise rode curry

5.0(3)

1u.

Pompoen baba ganoush

3.0(2)

35min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Geen beoordelingen

Rijstpap met tapioca

2.3(3)

1u. 10min

Ingelegde champignons

Geen beoordelingen

Lasagne bolognese met verse pasta

3.0(2)

35min

Nyonya kip-curry bun

Geen beoordelingen

Maanzaad-mayonaise

Geen beoordelingen