Gestoomd volkorenbrood
TM5 TM6

Gestoomd volkorenbrood

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 el boter om in te vetten
  • 2 el griesmeel, om te bestrooien
  • 250 g speltgranen
  • 1250 g water
  • 10 g suikerbietenstroop (optioneel)
  • 20 g verse gist, verkruimeld
  • 50 g broodmeel
  • 10 g balsamicoazijn
  • 1 tl zout
  • 100 g zonnebloempitten
  • broodmeel, plus extra om te bestrooien

Voeding
per 1 sneetje
Calorieën
409 kJ / 98 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen