Apparaten en accessoires
Gestoomd volkorenbrood
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
20 sneetjes
Ingrediënten
-
boter om in te vetten1 el
-
2 el havervlokken, en lijnzaad, om te bestrooiengriesmeel om te bestrooien2 el
-
250 g tarwegranenspeltgranen250 g
-
water1250 g
-
10 g honingsuikerbietenstroop (optioneel)10 g
-
2 tl gedroogde instant gist, (8 g)verse gist verkruimeld20 g
-
broodmeel50 g
-
balsamicoazijn10 g
-
zout1 tl
-
60 - 80 g gemengde zaden, (bv. pompoenzaad, lijnzaad)zonnebloempitten100 g
-
broodmeel plus extra om te bestrooien
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sneetje
Eiwitten
4 g
Calorieën
409 kJ /
98 kcal
Vetten
4 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
12 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Geen beoordelingen
Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik
Geen beoordelingen
De wafels van de foor
3u.
Half bolletje vanille en karamel
Geen beoordelingen
Glutenvrije broodjes zonder granen
1u. 20min
Chili non Carne
1u.
Gestoomde havercake met gedroogde vruchten
1u. 15min
Volkoren hamburgerbroodjes
2u. 50min
Dim sum 'Sieuw mai'
Geen beoordelingen
Burrito ontbijt
Geen beoordelingen
Boerenbrood
2u.
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min