Apparaten en accessoires
Sous-vide peren met kaneel
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
4 porties
Ingrediënten
-
Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd4
-
kristalsuiker120 g
-
natuurlijk vanille-extract1 tl
-
gemalen kaneel1 ½ tl
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
amandelschilfers geroosterd
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
3 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
1024 kJ /
244 kcal
Vetten
3 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
48 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide koken
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vegi+ Board
Keine Bewertungen
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Keine Bewertungen
Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika
Keine Bewertungen
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1 Std. 10 Min
Rudolphs Mocktail
30 Min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 Std. 20 Min
Toffees
2 Std.
Peergelei
10 Std.
Quiche met kip en peer
2 Std. 40 Min
BBQ-saus
20 Min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2 Std. 10 Min
Speculoospasta
10 Min