Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Sous-vide peren met kaneel
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
4 porties
Ingrediënten
-
Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd4
-
kristalsuiker120 g
-
natuurlijk vanille-extract1 tl
-
gemalen kaneel1 ½ tl
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
amandelschilfers geroosterd
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
3 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
1024 kJ /
244 kcal
Vetten
3 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
48 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide koken
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Groente-Omeletten
30min
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
Geen beoordelingen
Lactosevrije milkshake
Geen beoordelingen
Aardbeiencompote - Yoghurtcake
55min
Slagroom
10min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2u. 20min
Honingraat
1u. 30min
Pâté in korst
10u.
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2u. 50min
Sangria
10min
Garnaalkroketten
Geen beoordelingen
Portugees crème brûlée
25min