Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Gestoomde appels

appels (ong. 150 g elk) (bv. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), ongeschild of geschild
4
citroensap (25 g)
2 - 3 el
water
500 g

Cidersabayon

suiker
50 g
ei
1
eierdooiers
3
droge cider
160 g
kaneelsuiker om te bestrooien
2 tl
1 tl kaneelpoeder, om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1u.

Sabayon (Zabaglione)

15min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Geen beoordelingen

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Gembersoep met rode paprika

50min