Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Gestoomde appels

appels (ong. 150 g elk) (bv. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), ongeschild of geschild
4
citroensap (25 g)
2 - 3 el
water
500 g

Cidersabayon

suiker
50 g
ei
1
eierdooiers
3
droge cider
160 g
kaneelsuiker om te bestrooien
2 tl
1 tl kaneelpoeder, om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1 godz. 10 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3 godz. 50 min

Vier kazen flatbread om te delen

Vier kazen flatbread om te delen

40 min

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2 godz. 45 min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45 min

Citroensorbet met schuimwijn

Citroensorbet met schuimwijn

10 min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 godz. 10 min

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 godz.

Forelmousse

Forelmousse

5 min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 min