Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zuurkool

Zuurkool
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 96u.
1 Totale recept
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • witte kool (± 600 g)
    1
  • zeezout
    8 g
    8 g Himalaya zout
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g
  • komijnzaad
    2 tl
  • jeneverbessen
    1 tl
  • kruidnagels
    5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.4 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 627 kJ / 150 kcal
Vetten 1 g
Vezels 15 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vanillesuiker

4.7(3)

72u.

Ciabattabroodjes

4.1(8)

3u. 30min

Vijgenmosterd

4.7(3)

25min

Yoghurt en muntdressing

4.3(3)

15min

200 g ui karameliseren

3.5(2)

40min

200-300 g ui glaceren

Geen beoordelingen

Bevroren veenbessen margarita

5.0(1)

5min

Kruidenboter flatbreads

4.9(7)

35min

Amaretti van abrikoos

5.0(6)

40min

Glutenvrij Focacciabrood

1.0(1)

1u.

Paprika's in zoetzure saus

4.6(12)

30min

Gestoomd volkorenbrood

5.0(2)

2u.