Zuurkool

Zuurkool

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 96u.

1 Totale recept

Ingrediënten

witte kool (± 600 g)
1
zeezout
8 g
8 g Himalaya zout
water
250 g
citroensap
30 g
komijnzaad
2 tl
jeneverbessen
1 tl
kruidnagels
5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 1 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Ovengebakken Groentechips

Ovengebakken Groentechips

1u. 45min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Gewone yoghurt

Gewone yoghurt

14u.

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45min

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128u. 10min

Vanille yoghurt

Vanille yoghurt

12u. 20min

Natuur yoghurt in de Varoma

Natuur yoghurt in de Varoma

12u.

Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam

1u. 15min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Aardbeienjam

Aardbeienjam

1u. 5min

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50min

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3u. 45min