Zuurkool

Zuurkool

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 96u.

1 Totale recept

Ingrediënten

witte kool (± 600 g)
1
zeezout
8 g
8 g Himalaya zout
water
250 g
citroensap
30 g
komijnzaad
2 tl
jeneverbessen
1 tl
kruidnagels
5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 1 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Sous-vide peren met kaneel

2u. 5min

Rabarber-munt cocktail

2u.

Bevroren veenbessen margarita

5min

Kruidenboter flatbreads

35min

Ijs van amarenakersen

8u. 10min

Glutenvrije broodjes zonder granen

1u. 20min

Glutenvrij Focacciabrood

1u.

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1u. 45min

Amandelpasta

1u. 10min

Pitabrood

2u.