Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 porties

Ingrediënten

Deeg voor cannelloni

meel
300 g
eieren (van ongeveer 60 g)
3
extra vergine olijfolie
10 g

Vulling

water
700 g
diepgevroren bladspinazie
600 g
melk
150 g
zout + naar believen
1 tl
koemelk ricottakaas goed uitgelekt
600 g

Bechamelsaus

melk
500 g
meel
50 g
boter
20 g
zout volgens eigen smaak
½ - 1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Om af te werken

Parmezaanse kaas geraspt
2 - 3 el
boter in klontjes
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Eiwitten 41.9 g

Calorieën 3753 kJ / 897 kcal

Vetten 45.9 g

Vezels 302.1 g

Koolhydraten 84.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Duitse brunch

1u. 15min

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Geen beoordelingen

Paastuin

Geen beoordelingen

Spinazieknoedels in tomatenragout

1u.

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Balletjes met aubergines

1u.

Tomaat en basilicum kip quiche

1u.

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Kalkoenburgers

1u. 25min

Preiquiche

1u. 45min

Couscous met lam en groenten

50min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.