Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 porties

Ingrediënten

Deeg voor cannelloni

meel
300 g
eieren (van ongeveer 60 g)
3
extra vergine olijfolie
10 g

Vulling

water
700 g
diepgevroren bladspinazie
600 g
melk
150 g
zout + naar believen
1 tl
koemelk ricottakaas goed uitgelekt
600 g

Bechamelsaus

melk
500 g
meel
50 g
boter
20 g
zout volgens eigen smaak
½ - 1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Om af te werken

Parmezaanse kaas geraspt
2 - 3 el
boter in klontjes
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Eiwitten 41.9 g

Calorieën 3753 kJ / 897 kcal

Vetten 45.9 g

Vezels 302.1 g

Koolhydraten 84.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Brood met olijven

2 godz. 20 min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10 min

Zoetzure vis met rijst

1 godz. 5 min

Bijentaart met glazuur

1 godz. 25 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 godz. 5 min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50 min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 godz.

Crumble met peren en crème van ricotta

1 godz.

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 min

Citroenmeringuetaart

2 godz. 30 min