Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 porties

Ingrediënten

Deeg voor cannelloni

meel
300 g
eieren (van ongeveer 60 g)
3
extra vergine olijfolie
10 g

Vulling

water
700 g
diepgevroren bladspinazie
600 g
melk
150 g
zout + naar believen
1 tl
koemelk ricottakaas goed uitgelekt
600 g

Bechamelsaus

melk
500 g
meel
50 g
boter
20 g
zout volgens eigen smaak
½ - 1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Om af te werken

Parmezaanse kaas geraspt
2 - 3 el
boter in klontjes
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Eiwitten 41.9 g

Calorieën 3753 kJ / 897 kcal

Vetten 45.9 g

Vezels 302.1 g

Koolhydraten 84.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Banketbakkersroom

15min

Chilli con carne

35min

Veelzijdige gladde soep

45min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Mosterd-dillesaus

2u. 15min

Knapperige granola

2u.

Citroenmeringuetaart

2u. 30min

Kip garam masala

50min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Aspergesoep met citroen

55min