Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

2 porties

Ingrediënten

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 4795 kJ / 1146 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 137.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Valentijn 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Geen beoordelingen

Vegan feta in olie met kruiden

Geen beoordelingen

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Geen beoordelingen

Half bolletje vanille en karamel

Geen beoordelingen

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Geen beoordelingen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1u. 50min

Driekoningentaart met pompoen

Geen beoordelingen

Asperge-watermeloen salade

40min

Amaretti van abrikoos

40min

Hazelnootbavarois

6u. 40min

Bessencurd

20min