Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

2 porties

Ingrediënten

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 4795 kJ / 1146 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 137.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Valentijn 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1u. 30min

Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Geen beoordelingen

Vanille-ijs sandwiches

Vanille-ijs sandwiches

13u. 25min

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Chai-theepoeder

Chai-theepoeder

15min

Zachte graanrepen

Zachte graanrepen

1u.

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1u. 40min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1u. 30min

Taartje zonder koken met zalm en dille

Taartje zonder koken met zalm en dille

1u. 15min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1u.