Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

2 porties

Ingrediënten

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 4795 kJ / 1146 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 137.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Valentijn 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Geen beoordelingen

Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch

Geen beoordelingen

Vegan feta in olie met kruiden

Vegan feta in olie met kruiden

Geen beoordelingen

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Geen beoordelingen

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Knapperige chocolade stokjes

Knapperige chocolade stokjes

55min

Citrus lekkernij

Citrus lekkernij

50min

Beef laab

Beef laab

1u. 5min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min

Pudding met aardbei en peer

Pudding met aardbei en peer

Geen beoordelingen

Gebakken kaastaart

Gebakken kaastaart

3u. 10min