Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

2 porties

Ingrediënten

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 4795 kJ / 1146 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 137.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Valentijn 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rijstpap met tapioca

Rijstpap met tapioca

1u. 10min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Geen beoordelingen

Bosbessen cheesecake-ijs

Bosbessen cheesecake-ijs

14u. 35min

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1u. 50min

Kweeperentaart

Kweeperentaart

8u.

Napolitaanse cake

Napolitaanse cake

Geen beoordelingen

Vegan challah brood

Vegan challah brood

2u. 30min

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45min

Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

1u. 30min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2u. 50min

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7u. 20min