Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
2 porties

Ingrediënten

Peren infusie
  • water
    80 g
  • suiker
    80 g
  • vanillestokje in stukken
    1
  • sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
    1
  • steranijs
    1
  • peren
    2
Crumble
  • bloem
    80 g
  • amandelen
    70 g
  • kruidnagels
    2
  • rietsuiker
    90 g
  • boter in stukken
    60 g
  • rum
    20 g
Crème van ricotta
  • ricotta uitgelekt
    150 g
  • rum
    10 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 1146 kcal / 4795 kJ
Eiwitten 20.1 g
Vetten 53.5 g
Koolhydraten 137.6 g
Vezels 10.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...