Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken
30 g
water
1200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
basmatirijst
200 g
groene asperges
500 - 700 g
extra vergine olijfolie
40 g

Citroensabayon

eierdooiers
4
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
citroensap, vers geperst
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chili non Carne

1u.

Kabeljauw met citrusboter

50min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3u. 15min

Tomaat en Chili jam

1u. 15min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta

Geen beoordelingen

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Basilicumpesto

10min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Romige aspergesoep

25min

Aardappel-preisoep

40min