Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken
30 g
water
1200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
basmatirijst
200 g
groene asperges
500 - 700 g
extra vergine olijfolie
40 g

Citroensabayon

eierdooiers
4
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
citroensap, vers geperst
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1685 kJ / 403 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

3u.

Griekse salade met gestoomde kip

Geen beoordelingen

Ratatouille

40min

Roergebakken champignons

55min

Asperge-watermeloen salade

40min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1u. 40min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1u. 45min

Vinaigrette van paprika's

Geen beoordelingen

Appels met cidersabayon

Geen beoordelingen

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Geen beoordelingen

Geroerbakte groenten

10min