Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Vanillesaus (crème anglaise)

melk
450 g
eierdooiers
6
suiker
70 g
vanillesuiker, huisgemaakt
15 g

Meringue-eilandjes

suiker
30 g
eiwitten
6
zout
1 snuifje
vloeibare karamel (optioneel) (zie tips)
30 g
pistachenoten, gehakt (optioneel)
25 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 212 kcal / 887 kJ

Eiwitten 10 g

Vetten 9 g

Koolhydraten 23 g

Vezels 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1h 20min

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

Pas d’évaluation

Virgin appel cider old fashioned

Virgin appel cider old fashioned

Pas d’évaluation

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

Pas d’évaluation

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Halloween-worstvingers

Halloween-worstvingers

1h

Vanillesuiker

Vanillesuiker

72h

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1h

Caipirinha van mango

Caipirinha van mango

5min

Spaghetti muffins

Spaghetti muffins

55min

Krokante olijven

Krokante olijven

1h 30min

Kipsatés met pindasaus

Kipsatés met pindasaus

2h