Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes
4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanillesaus (crème anglaise)
  • melk
    450 g
  • eierdooiers
    6
  • suiker
    70 g
  • vanillesuiker, huisgemaakt
    15 g
Meringue-eilandjes
  • suiker
    30 g
  • eiwitten
    6
  • zout
    1 snuifje
  • vloeibare karamel (optioneel) (zie tips)
    30 g
  • pistachenoten, gehakt (optioneel)
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g
Calorieën 887 kJ / 212 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Popcorn-ijs

Geen beoordelingen

Fruitkroon

Geen beoordelingen

Sangria

5.0(1)

10min

Chocoladehazelnootpasta

4.5(20)

45min

Crème karamel (flan)

2.4(5)

5u. 30min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

5.0(1)

50min

Indiase mosterd

Geen beoordelingen

Amandelpasta

5.0(2)

1u. 10min

Mangochutney

5.0(9)

1u. 20min

Yoghurtdressing

5.0(2)

5min

Kwarktaart in potjes

4.9(10)

4u.

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5(8)

1u.