Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Vanillesaus (crème anglaise)

melk
450 g
eierdooiers
6
suiker
70 g
vanillesuiker, huisgemaakt
15 g

Meringue-eilandjes

suiker
30 g
eiwitten
6
zout
1 snuifje
vloeibare karamel (optioneel) (zie tips)
30 g
pistachenoten, gehakt (optioneel)
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 887 kJ / 212 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Matcha Yoghurt met Lijnzaad en Overnight Oats

Keine Bewertungen

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 Std. 30 Min

Driegangen maaltijd voor twee

1 Std. 15 Min

Citrus lekkernij

50 Min

Kwarktaartjes met pistache en mango

2 Std. 30 Min

Amandelpasta

1 Std. 10 Min

Dunne grissini

Keine Bewertungen

Lentetaart met yoghurt

5 Std. 15 Min

Bessenmousse

4 Std. 50 Min

Energieballen

30 Min

Profiteroles

2 Std.

Vanillesaus (crème anglaise)

10 Min