Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

Fruit minestrone met saffraan crème

Roomkaasspread met radijsjes

Asperge-watermeloen salade

Bellini cocktail

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Citroenslush met champagne

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Mexicaanse dip in laagjes

Crumble met peren en crème van ricotta

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Zachte graanrepen