Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vanillesaus (crème anglaise)
- 450 g melk
- 6 eierdooiers
- 70 g suiker
- 15 g vanillesuiker, huisgemaakte
Meringue-eilandjes
- 30 g suiker
- 6 eiwitten
- 1 snuifje zout
- 30 g vloeibare karamel (zie tips) (optioneel)
- 25 g pistachenoten, ongezouten, gehakt (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 887 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vijfzaden energierepen
Geen beoordelingen
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
Geen beoordelingen
Appelpunch
30min
Chocoladecustard
1h 20 min
Lemon curd
20 min
Kokosnoot en chocoladesorbet
Geen beoordelingen
Baba met rum
Geen beoordelingen
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 min
Bessenmousse
4 Std. 50 Min
Kippenbouillonpasta
45min
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1h 45min
Crumble met peren en crème van ricotta
1h