Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Drijvende eilandjes
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 porties
Ingrediënten
Vanillesaus (crème anglaise)
-
melk450 g
-
eierdooiers6
-
suiker70 g
-
vanillesuiker, huisgemaakt15 g
Meringue-eilandjes
-
suiker30 g
-
eiwitten6
-
zout1 snuifje
-
vloeibare karamel (optioneel) (zie tips)30 g
-
pistachenoten, gehakt (optioneel)25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
10 g
Calorieën
887 kJ /
212 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Het basiskookboek
174 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vegan citroen en zwarte thee taart
1u. 30min
Mango-kokos lekkernij
Geen beoordelingen
Ingemaakte citroenen
Geen beoordelingen
Sous-vide octopussalade
Geen beoordelingen
Asperge-langoustine terrine
10u.
Citrus lekkernij
50min
Gazellehoorns
1u.
Chocolade-koffie-amandelen
50min
Mediterraanse gebakjes
Geen beoordelingen
Dropijs
8u. 30min
Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)
Geen beoordelingen
Knapperige koekjes
1u. 30min