Apparaten en accessoires
Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
6 porties
Ingrediënten
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud6
-
water te vullen tot 1L
Knolselder-wortelsalade
-
knolselder in stukken (2 cm)300 g
-
wortelen in stukken (2 cm)300 g
-
yoghurt, 3,5% V.G.100 g
-
mayonaise20 g
-
vers geperst citroensap10 g
-
honing10 g
-
zout1 tl
-
gemalen witte peper2 snuifjes
Schotse eieren
-
sjalot gehalveerd50 g
-
verse peterselie enkel de bladeren2 takjes
-
rundsvlees ontdaan van pezen, in stukken (3 cm)600 g
-
ei, medium (53-63 g)2
-
mosterd15 g
-
paneermeel70 g
-
zout1 ½ tl
-
gemalen witte peper½ tl
-
bloem om te bestrooien20 g
-
frituurolie1500 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
742 mg
Eiwitten
32.8 g
Calorieën
1933 kJ /
462 kcal
Vetten
26 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
5.7 g
Koolhydraten
24.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasrecepten
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Roerbak met aubergines en kofu
Keine Bewertungen
Bloemkool korma
2 Std. 20 Min
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1 Std.
Lang rijzende pizza
Keine Bewertungen
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35 Min
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45 Min
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
30 Min
Zachte graanrepen
1 Std.
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 Std.
Salade van gehakte groenten
10 Min
Mangosapje met cayennepeper
10 Min
Bloemkool met kaas
55 Min