Apparaten en accessoires
Preiquiche
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 porties
Ingrediënten
Het deeg
-
bloem300 g
-
fijn zout½ tl
-
boter koud, in blokjes150 g
-
eierdooier1
-
water ijskoud50 g
De vulling
-
Gouda kaas in stukken200 g
-
gekookte ham in stukken150 g
-
slagroom (ong. 48% vet)200 g
-
eieren4
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
fijn zout1 ½ tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
prei in ringen (5 mm)400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
4728 kJ /
1130 kcal
Vetten
81 g
Koolhydraten
63.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voordeel menu's
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Quiche lorraine
50min
Gehaktballen in tomatensaus
3u. 40min
200 g prei fruiten
20min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1u. 10min
Viscurry
35min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1u. 15min
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Chocolademousse met sinaasappel
2u. 20min
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Kipfilets pizzaiola
55min