Apparaten en accessoires
Preiquiche
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 porties
Ingrediënten
Het deeg
-
bloem300 g
-
fijn zout½ tl
-
boter koud, in blokjes150 g
-
eierdooier1
-
water ijskoud50 g
De vulling
-
Gouda kaas in stukken200 g
-
gekookte ham in stukken150 g
-
slagroom (ong. 48% vet)200 g
-
eieren4
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
fijn zout1 ½ tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
prei in ringen (5 mm)400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
4728 kJ /
1130 kcal
Vetten
81 g
Koolhydraten
63.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voordeel menu's
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Alpengratin
50min
Vanillevla met rabarber
50min
Amandelbretzels
Geen beoordelingen
Rabarbertaart
55min
Quiche lorraine
50min
Lasagne bolognese
2u. 30min
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min
Asperges en prosciutto cannoli
Geen beoordelingen
Champignontaart
Geen beoordelingen
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Cannelloni met spinazie en ricotta
1u. 30min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1u.