Apparaten en accessoires
Preiquiche
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 porties
Ingrediënten
Het deeg
-
bloem300 g
-
fijn zout½ tl
-
boter koud, in blokjes150 g
-
eierdooier1
-
water ijskoud50 g
De vulling
-
Gouda kaas in stukken200 g
-
gekookte ham in stukken150 g
-
slagroom (ong. 48% vet)200 g
-
eieren4
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
fijn zout1 ½ tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
prei in ringen (5 mm)400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
4728 kJ /
1130 kcal
Vetten
81 g
Koolhydraten
63.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voordeel menu's
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Spaghetti carbonara
40min
Buikmannetjes
1u. 30min
Halloween-worstvingers
1u.
Quiche lorraine
50min
Lasagne bolognese
2u. 30min
Tagliatelle met broccoli
15min
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3u. 35min
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30min
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2u.
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50min
Alpengratin
50min
Pulled pork met gestoomde broodjes
3u.