Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
4 porties
Ingrediënten
Zalm, wortelen en bonen
-
gemalen cayennepeper½ - 1 tl
-
zout1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gemalen witte peper2 snuifjes
-
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g elk, 4 cm dik)4
-
wortelen in stukken (ong. 2 mm)200 g
-
platte sperziebonen doormidden gesneden250 g
Mangosaus
-
rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken (ong. 3 cm)250 g
-
brandewijn50 g
-
currypoeder1 tl
-
water300 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
volle yoghurt120 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen witte peper1 snuifje
-
verse peterselie (optioneel) enkel de blaadjes, als garnituur1 takje
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
37 g
Calorieën
2144 kJ /
513 kcal
Vetten
28 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
18 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Geen beoordelingen
Gochujang zeevruchtenrisotto
1u.
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
Geen beoordelingen
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50min
Gegratineerde coquilles
25min
Bloemkool met kaas
55min