Pastasalade met groenten
TM5 TM6

Pastasalade met groenten

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g courgettes, in schijfjes (0,5 cm)
  • 100 g lente-uitjes, in stukken
  • 30 g extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
  • 300 g paprikamengeling (bv. geel en groen), in stukken (1-2 cm)
  • 1200 g water
  • 1 snuifje fijn zout
  • 320 g pastaschelpjes of gelijkaardige korte gedroogde pasta
  • 150 g mozzarella bolletjes
  • 100 g kerstomaten, doormidden gesneden
  • extra vergine olijfolie, om te besprenkelen
  • 5 - 6 verse basilicumbladeren

Voeding
per 1 portie
Calorieën
2290 kJ / 547 kcal
Eiwitten
16.6 g
Koolhydraten
63.8 g
Vetten
26.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen