Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

4.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porties

Ingrediënten

  • courgettes in schijfjes (0,5 cm)
    150 g
  • lente-uitjes in stukken
    100 g
  • extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
    30 g
  • paprikamengeling (bv. geel en groen), in stukken (1-2 cm)
    300 g
  • water
    1200 g
  • fijn zout
    1 snuifje
  • pastaschelpjes of gelijkaardige korte gedroogde pasta
    320 g
  • mozzarella bolletjes
    150 g
  • kerstomaten doormidden gesneden
    100 g
  • extra vergine olijfolie om te besprenkelen
  • verse basilicumbladeren
    5 - 6

Voeding per 1 portie

Calorieën 547 kcal / 2290 kJ
Eiwitten 16.6 g
Vetten 26.8 g
Koolhydraten 63.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...