Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

courgettes in schijfjes (0,5 cm)
150 g
lente-uitjes in stukken
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 g
paprikamengeling (bv. geel en groen), in stukken (1-2 cm)
300 g
water
1200 g
fijn zout
1 snuifje
pastaschelpjes of gelijkaardige korte gedroogde pasta
320 g
mozzarella bolletjes
150 g
kerstomaten doormidden gesneden
100 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
verse basilicumbladeren
5 - 6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16.6 g

Calorieën 2290 kJ / 547 kcal

Vetten 26.8 g

Koolhydraten 63.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pauzehapjes 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocoladehazelnootpasta

45 Min

Groentensaus voor pasta

40 Min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 Min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 Min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 Min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 Min

Groenten-aardappelsalade met kip

1 Std. 15 Min

Chocolade hazelnootpasta

2 Std.

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 Std.

Rijstsalade

1 Std.

Vleesballetjes met tomatensaus

45 Min

Quinoa salade met knapperige groenten

30 Min