Spaanse risotto

Spaanse risotto

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

kippenborst filet, zonder vel in stukken (2 x 2 cm )
400 g
olie
30 g
zout
2 tl
gemalen peper
4 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 ½ tl
citroen biologisch, 2 tl schil fijn geraspt, sap uitgeperst
1
manchego kaas oud, in stukken
80 g
rode paprika in stukken
200 g
sjalot gehalveerd
1
teentje knoflook
1
verse tijm naaldjes afgeplukt
6 takjes
boter
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli)
300 g
witte wijn
50 g
water
750 g
kippenbouillonpasta
1 tl
½ gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 35 g

Calorieën 2435 kJ / 582 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Favorieten uit Nederland 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterrane groentepasta

30min

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Geen beoordelingen

Chorizo Quiche

2u. 30min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Familie kip galette

1u. 55min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Pizzarolletjes met worst

1u. 20min

Risotto bolognese

45min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1u.

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Risotto met oesterzwam en champagne

35min