Spaanse risotto

Spaanse risotto

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

kippenborst filet, zonder vel in stukken (2 x 2 cm )
400 g
olie
30 g
zout
2 tl
gemalen peper
4 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 ½ tl
citroen biologisch, 2 tl schil fijn geraspt, sap uitgeperst
1
manchego kaas oud, in stukken
80 g
rode paprika in stukken
200 g
sjalot gehalveerd
1
teentje knoflook
1
verse tijm naaldjes afgeplukt
6 takjes
boter
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli)
300 g
witte wijn
50 g
water
750 g
kippenbouillonpasta
1 tl
½ gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 35 g

Calorieën 2435 kJ / 582 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Favorieten uit Nederland 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Groentekebab

40min

Sloppy Gold Rush Burgers

Geen beoordelingen

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Geen beoordelingen

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1u. 40min

Kimchi risotto

25min

Azteca taart

1u.

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1u. 45min

Thaise nachos

45min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1u. 10min

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Pompoenrisotto met spek

25min

Worst met erwtenrisotto

30min