Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portie

Natrium 10787 mg

Eiwitten 214 g

Calorieën 11391 kJ / 2722 kcal

Vetten 168 g

Vezels 18 g

Verzadigd vet 54 g

Koolhydraten 101 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Stoofvlees

Stoofvlees

3u. 10min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30min

Vanille-ijs

Vanille-ijs

12u.

Pad Thai

Pad Thai

45min

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1u.

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Geen beoordelingen

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1u. 20min

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

Geen beoordelingen

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Romige pasta met kip en broccoli

Romige pasta met kip en broccoli

30min