Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 728.8 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Kokos-Kabeljauwcurry

25min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Geen beoordelingen

Rog met Kappertjes

Geen beoordelingen

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30min

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Geen beoordelingen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen