Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 728.8 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterrane visschotel

1u. 30min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1u. 15min

Turkse moussaka

1u. 10min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Geen beoordelingen

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Geen beoordelingen

Zalmsoufflé

1u.

Crostini met champignons en fontinakaas

Geen beoordelingen

Kip- en aspergetaartjes

1u. 35min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Koninginnenhapje

55min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.