Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 728.8 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 Std. 5 Min

Groentensaus voor pasta

40 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Kip met romige groenten saus

50 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

Rundvlees Stroganoff

1 Std.

Koolsoep

50 Min

Zalm met venkel

40 Min

Gebakken spinazie met eieren

40 Min

Snelle regenboogsalade

10 Min