Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

1 beker

Ingrediënten

koolzaadolie
200 g
verse dille alleen de blaadjes
10 - 15 g
suiker naar smaak
20 - 30 g
witte wijnazijn
20 g
citroensap
20 g
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd
25 g
zachte mosterd
30 g
eierdooier
1
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 beker

Eiwitten 10 g

Calorieën 8541 kJ / 2041 kcal

Vetten 211 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Geen beoordelingen

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

15min

Tomatensaus

40min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5u.

Indiase mosterd

Geen beoordelingen

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1u. 15min

Gevulde kalkoenborst

Geen beoordelingen

Kruidenvinaigrette

Geen beoordelingen

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Bearnaisesaus

20min