Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

1 beker

Ingrediënten

koolzaadolie
200 g
verse dille alleen de blaadjes
10 - 15 g
suiker naar smaak
20 - 30 g
witte wijnazijn
20 g
citroensap
20 g
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd
25 g
zachte mosterd
30 g
eierdooier
1
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 beker

Eiwitten 10 g

Calorieën 8541 kJ / 2041 kcal

Vetten 211 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bearnaisesaus

15 min

Gefermenteerde wortelen

Brak ocen

Mojo saus (voor zeevruchten)

10 min

Lamslende met roze pepersaus

45 min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3 godz. 25 min

Siciliaanse Garnalensalade

40 min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 min

Bearnaisesaus

20 min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Brak ocen

Zeevruchtenstoofpot

1 godz. 5 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Immuniteitsboost

5 min