Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

ui gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
85 g
gemalen cayennepeper volgens smaak
½ tl
½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak
mosselen, vers, schoongemaakt in de schaal
1000 g
gehakte tomaten, uit blik of vers
200 g
droge witte wijn
100 g
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1076 kJ / 257 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Borscht

Borscht

50min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Geen beoordelingen

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2u. 20min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2u. 45min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

45min

Bevroren aardbeidaiquiri

Bevroren aardbeidaiquiri

10min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min