Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

ui gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
85 g
gemalen cayennepeper volgens smaak
½ tl
½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak
mosselen, vers, schoongemaakt in de schaal
1000 g
gehakte tomaten, uit blik of vers
200 g
droge witte wijn
100 g
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1076 kJ / 257 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lactosevrije warme chocolademelk

Lactosevrije warme chocolademelk

Geen beoordelingen

Roomkaasspread met radijsjes

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Mediterraanse gebakjes

Mediterraanse gebakjes

Geen beoordelingen

Crostini met champignons en fontinakaas

Crostini met champignons en fontinakaas

Geen beoordelingen

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1u. 15min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Citroensorbet met schuimwijn

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Kip met amandelen

Kip met amandelen

25min

Forelmousse

Forelmousse

5min