Zalmtartaar
TM5 TM6

Zalmtartaar

Ingrediënten

  • 1 tl roze peperkorrels, plus extra om te garneren
  • 2 takjes verse dille, alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren
  • 300 g zalmfilets vers (sushikwaliteit), zonder huid, in 3 stukken gesneden
  • 40 g citroensap, vers geperst
  • 2 el olijfolie
  • ½ tl Worcestershiresaus
  • ½ tl zout
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper
  • 100 g waterkersblaadjes of gemengde salade

Voeding
per 1 portie
Calorieën
560 kJ / 134 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen