Apparaten en accessoires
Zalmtartaar
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 porties
Ingrediënten
-
roze peperkorrels plus extra om te garneren1 tl
-
verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren2 takjes
-
zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden300 g
-
citroensap vers geperst40 g
-
olijfolie2 el
-
Worcestershire saus½ tl
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
waterkers bladeren100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
10 g
Calorieën
560 kJ /
134 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Roze pompelmoes en rode bessensap
10min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Fijngehakt rauw vlees
35min
Avocadotartaar met ei en zalm
45min
Fruitige saladedressing
5min
Steak tartaar
30min
Vitello tonnato
13u.
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1u.
Bevroren veenbessen margarita
5min
Zalmburgers
25min
Vanilleroomijs
12u.
Detoxsapje “Gave huid”
10min