Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tl roze peperkorrels, plus extra om te garneren
- 2 takjes verse dille, alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren
- 300 g zalmfilets vers (sushikwaliteit), zonder huid, in 3 stukken gesneden
- 40 g citroensap, vers geperst
- 2 el olijfolie
- ½ tl Worcestershiresaus
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 100 g waterkersblaadjes of gemengde salade
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 560 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Aardbeienmilkshake
5 Min
Forelmousse
5 Min
Basilicumpesto
10min
Steak tartaar
30min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1h 30min
Siciliaanse garnalensalade
40min
Eendenlever
33h
Venusschelpen op zeemanswijze
30min
Vitello tonnato
13h
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Detoxsapje “Gave huid”
10min