Apparaten en accessoires
Zalmtartaar
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 porties
Ingrediënten
-
roze peperkorrels plus extra om te garneren1 tl
-
verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren2 takjes
-
zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden300 g
-
citroensap vers geperst40 g
-
olijfolie2 el
-
Worcestershire saus½ tl
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
waterkers bladeren100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
10 g
Calorieën
560 kJ /
134 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Taartje zonder koken met zalm en dille
1u. 15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Bevroren veenbessen margarita
5min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1u.
Citroenslush met champagne
10min
Crostini met champignons en fontinakaas
Geen beoordelingen
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Forelmousse
5min
Venusschelpen op zeemanswijze
30min
Gazpacho
1u. 15min
Mousse van ham
10min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min