Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 18 g

Calorieën 791 kJ / 189 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 min

Rode kool cups met kip

Rode kool cups met kip

25 min

Mout milkshake

Mout milkshake

10 min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3 godz. 50 min

Traditionele Taiwanese vleeszijde

Traditionele Taiwanese vleeszijde

Brak ocen

Zuurkool

Zuurkool

Brak ocen

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5 godz.

Tequila 'Refresher'

Tequila 'Refresher'

5 min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35 min

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

30 min

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50 min

Basis kippenbouillon

Basis kippenbouillon

35 min