Soep met zeeduivel en garnalen
TM6 TM5 TM31

Soep met zeeduivel en garnalen

4.5 ( 4 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 450 - 500 g zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
  • 500 g garnalen hele, ongepeld (zie tips)
  • 800 g water
  • 70 g wortelen in stukken gesneden
  • 60 g prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
  • 3 teentjes knoflook
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 50 g brandewijn
  • 200 g tomatenblokjes uit blik
  • 1 el witte kortkorrelige rijst
  • 1 snuifje saffraan draadjes
  • 1 visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
    of 1 tl zout (zie tips)
  • 8 druppels chillisaus

Voeding
per 1 portie
Calorieën
189 kcal / 791 kJ
Eiwitten
18 g
Vetten
10 g
Koolhydraten
5 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten