
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel (van ca. 500 g kippenpoten), in stukken
- 200 g gemengde groenten (bijv. knolselderij, ui, knoflook, prei), naar behoefte in stukken
- 4 takjes gemengde verse kruiden (bijv. rozemarijn, tijm, peterselie), alleen de blaadjes
- 150 g grof zout
- 100 g witte wijn
- 1 gedroogd laurierblaadje
- 1 hele kruidnagel
- 5 korianderzaden
- Voeding
- per 1 Totale recept
- Calorieën
- 2714 kJ / 649 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 5.9 g